Como fazer leite de quinoa

Saiba como fazer o leite de quinoa em casa e tenha o leite mais nutritivo indicado por nutricionistas e cientistas. Pois é, sem dúvida o leite de quinoa vem ganhando cada vez mais importância devido aos achados científicos sobre suas qualidades.

A quinoa se destaca por possuir mais gorduras boas que qualquer outro cereal, além de apresentar diversas vantagens como o equilíbrio de aminoácidos e vitaminas do complexo B.

Além disso, a quinoa é uma excelente fonte de magnésio e antioxidantes. Portanto podemos afirmar que este cereal é excelente para combater o cancer e envelhecimento to precoce. Isso não é fantástico?

Então se você está procurando uma forma de substituir o leite de vaca por uma opção saudável e barata, aqui está sua grande oportunidade. Experimente e nos figa o que achou.

Fazer o leite de quinoa é super simples e barato. Anos atrás a quinoa era um item caro, porém hojeela é mais comum e facilmente encontrada por preços bem baixos. Vale lembrar que é muito mais em conta fabricar seu próprio leite que recorrer aos leites de caixinha industrializados. Então mãos à obra.

Ingredientes

Meia xícara de quinoa em flocos ou em grãos
1 litro de água
1 pitada de sal e 2 de açúcar

Modo de preparo

Primeiramente hidrate sua quinoa por 2 a 3 horas em uma geladeira. Em seguida basta triturar ela no liquidificador sem cerimônia. Pode colocar tudo de uma vez!

Então o que falta apenas é coar com ajuda de um voal. O resíduo você pode incorporar em outras receitas e o leite já está pronto para o consumo.

Gostou da dica? Então não esqueça de curtir e compartilhar com seus amigos e amigas. Sem duvida eles vão amar.

Veja mais

Confira a seguir uma lista de leites vegetais que você também pode curtir bastante.

Inusitado porém super nutritivo, o leite de inhame compete bem com o leite de quinoa pela colocação entre os mais saudáveis. Que tal experimentar os dois e saber qual é o melhor?

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A castanha do Pará também é uma opção saborosa e acessível. Podemos dizer que é um dos leites mais fáceis e saborosos de se obter. Combina muito bem com café e achocolatados.

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Este sem dúvida é um dos leites vegetais mais saborosos que existem. Portanto é uma excelente opção para quem deseja começar a usar leites vegetais e sentir um ótimo sabor e ótimo nível de gordura. Como é um leite mais caro, pode ser complementado com leite de inhame.

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Realmente são muitas possibilidades. Afinal, a natureza fornece todo o material possível para escolhermos entre tantas opções e nunca precisarmos repetir. É uma ótima opção para se misturar com o leite de inhame.

Veja mais leites vegetais

O leite de arroz é saboroso e muito nutritivo pode participar todo o tipo de receita. Leve e muito rico em amido, também é ótimo para fazer papa e mingau. Assim como o leite de inhame que ensinamos nesta postagem.

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Veja como fazer um saboroso leite de castanhas neste artigo que preparamos, sem dúvida você vai adorar toda a praticidade deste extrato vegetal. Este leite é tão prático quanto o leite de tahine. Pois embora precise hidratar a castanha ele não precisa coar.

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O coco é um dos melhores ingredientes para pratos salgados e doces. Por isso ´sempre bom ter um coco na geladeira para elaborar um leite de coco caseiro. Veja como fazer!

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