Como fazer pão de árvore de natal com Nutella

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Pão de árvore de natal: Uma receita maravilhosa para o natal de um pão temático com recheio de Nutella. Recentemente fizemos esta receita e ficamos impressionados com o resultado maravilhoso de um pão com aspecto de massa folhada, fofinho e com muito recheio.

Um pão especial para decorar deliciosamente qualquer mesa de natalina!

Materiais da receita do pão árvore de natal com Nutella

Para a massa

• 2 colheres de chá de fermento biológico;
• 1 xícara de chá de leite;
• 1/3 de xícara de chá de açúcar cristal;
• 2 colheres de sopa cheia de manteiga;
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo branca;
• 1 pitada de sal.

Para pincelar e decorar

• 2 gemas para pincelar no final.
• Ervas, gergelim, açúcar de confeiteiro

Recheio de Nutella para o pão caseiro

• 1 xícara de chá (350g) de creme de Avelã NUTELLA ou similar.

→ Veja aqui outras receitas de pão caseiro

Passo a passo para fazer o pão de árvore de natal

• Primeiro misture os ingredientes do pão e sove por 30 minutos até ficar uma massa bem elástica.
• Deixe descansar até dobar de tamanho (30 minutos aproximadamente).
• Divida a massa em 4 partes
• Abra 4 discos de 30 centímetros de diâmetro
• Recheie os discos colocando um sobre o outro
• Com uma faca ou estilete bem afiado faça os cortes como a imagem abaixo
• Enrole os galhos da árvore torcendo as extremidades
• Por fim pincele a massa com gema
• Deixe assar no forno a 180 graus por 30 a 40 minutos. Use preferencialmente um forno elétrico com resistência no topo do forno para dourar o pão.

 

Exemplo de como cortar as árvores com os locais de corte e medidas aproximadas para manter as proporções das árvores.

Como enrolar os ramos da árvore para dar o efeito folheado

Pincelando com gema no final para dourar.

Exemplo maravilhoso de pão de árvore de natal salgado com molho pesto e molho de alho. Hummmm!

Vídeos de como fazer a árvore de natal de pão

→ Veja como criar pão de inhame

Veja outras receitas aqui: Receitas de pão