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Sem dúvida a alface é uma das hortaliças mais populares no mundo. Pois está presente em praticamente todos os lugares e é de fácil cultivo. Além disso ajuda a compor pratos e lanches dando crocância e cor. Se você gosta desta folhosa, vem aprender como plantar alface em casa. Neste artigos vamos mostra tudo passo a passo para você começar o plantio hoje mesmo. Vamos nessa?
Além disso, este é um dos artigos que fazer parte da coletânea de 14 hortaliças que você pode plantar e colher em menos de 60 dias. Veja aqui a lista completa.
Você vai perceber que a alface não exige grandes cuidados, apesar das folhas delicadas. Além disso, é possível plantar em vasos e canteiros improvisados, inclusive feitos como garrafa pet, por exemplo.
A alface é muito rica em beta caroteno, a forma precursora da vitamina A e ácido fólico, essencial para gestantes e para renovação celular. O Alface também possui muitos sais minerais, água e ajuda a compor as fibras na alimentação. Por isso o alface pode ser indispensável em uma dieta saudável.
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Na culinária o alface participa de saladas podendo ser servida cortada em chifonade, pedaços ou inteira. Quando servida in natura apresenta uma corânica deliciosa. Muito legal não é mesmo? Vamos aprender a plantar alface em casa?
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Como plantar alface em casa
A alface se desenvolve melhor em climas amenos e relativamente úmidos, pois as folhas podem perder água facilmente ou queimar no sol escaldante. No verão, use um sombrite para proteger as plantas nos horários com maior incidência de sol.
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Para quem cultiva em apartamento o problema será o inverso, uma vez que maior parte do tempo as plantas ficam na sombra.
Água e solo
A irrigação deve ser feita todos os dias ou quando o solo estiver começando a secar. Pois a alface necessita de muita água, porém se ter o solo muito encharcado como outras hortaliças. Além disso, suas folhas precisam estar separadas do solo para evitar perdas.
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O solo ideal é rico em matéria orgânica e livre de pedriscos e com pouca areia, com pH ideal fica entre 6 e 6,5. Se você for usar solo de compostagem, o mesmo deve estar bem curtido e decomposto.
Semeadura: como plantar alface
Como a alface é muito delicada, o ideal é fazer o plantio indireto. Ou seja, primeiro semear em um germinados para depois transplantar a muda para o local definitivo. Isso garante um maior índice de sobrevivência e aproveitamento das sementes.
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As sementes podem er encontradas em lojas especializadas na principais variedades, lisa, america, crespa, rocha, entre outras. Escolha as que se adaptam melhor à sua realidade. Não esqueça de ver as melhores épocas para o plantio.
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Gostou da dica de como plantar alface em casa? Então não esqueça de compartilhar como amigos e amigas. Se tem dúvidas, use o formulário de comentários logo abaixo que responderemos brevemente.
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