Como plantar gengibre em casa

Veja como plantar gengibre e diversas dicas super legais para você experimentar em casa.

O gengibre é um rizoma muito apreciado na culinária do mundo todo, especialmente a oriental. Ele apresenta diversos benefícios à saúde e quanto mais fresco, mais saboroso e rico.

Assim como a cúrcuma, são da família zingiberacae, plantas muito importante para a saúde humana.

Então está ai a primeira vantagem de plantar ele em casa. Ter a raiz fresquinha e jovem para fazer conservas, bebidas, doces e outros produtos.

O gengibre também é ótimo para a produção de medicamentos como emplastos para machucados.

→ Veja aqui nesta postagem que mostramos como fazer gengibre cristalizado ou glaceado

1. Como plantar gengibre em casa

Veja abaixo o resumo que montamos para facilitar seu plantio de gengibre.

• Tempo de colheita: 8 a 10 meses
• Distância entre plantas: 20cm
• Profundidade: 10 a 15 cm
• Solo: Rico e úmido
• Sol: intenso
• Drenagem: completa
• Hidratação: Diária

Plantar gengibre é realmente muito fácil. Mas existem alguns detalhes para mantê-lo vivo e saudável.

A primeira é manter o solo úmido e com muita matéria orgânica. Isso garante que o gengibre tenha as melhores condições para se devolver.

Em seguida, prefira uma boa área em detrimento da profundidade. De fato, o gengibre não necessita de muita profundidade no solo.

Uma boa profundidade e distanciamento de plantas é entre 15 e 20 centímetros.

No entanto, para ter mais brotos, uma boa área de plantio é essencial.

Portanto, se você deseja plantar gengibre num vaso, saiba que o seu plantio vai ser limitado a menos bulbos.

Para acabar as precauções e cuidados especiais para o gengibre, evite que o local de plantio fique totalmente sombreado, pois o gengibre precisa de uma boa quantidade de sol para se desenvolver..

A exposição direta ao sol pode desidratar o solo e aquecer demais as dificultando a vida da planta.

2, Quando colher o gengibre

Após o plantio você deve contar cerca de 8 a 10 meses. Este tempo é o ideal para começar a colheita.
A boa notícia é que você não precisa colher tudo.

E ao deixar alguns bulbos no solo, estes acabam por crescer normalmente e você sempre terá gengibre fresco em casa.

Cresce horizontalmente, mas também possui brotos que podem atingir até 1 metro de altura.
Estes brotos parecem bambus da sorte e podem ser cortados e cozinhado também.

As folhas começa a secar pelas pontas indicando que o gengibre já está ok para o consumo. Então é só colher e replantar parte da colheita.

3. Como fazer brotos de gengibre

Muitas vezes eles brotam espontaneamente na geladeira e você não precisa fazer nada. Não é necessário fazer brotos de gengibre para plantar, mas se você preferir, basta colocar o gengibre sobre um lenço de papel umedecido e borrifar água nele por até 10 dias.

Este tempo para os primeiros brotos surgirem vai variar, mas costumam aparecer logo.

4. Como plantar gengibre em vasos

uma das coisas mais legais acerca do gengibre é que ele é decorativo. Seus botos e folhas se assemelham ao capim e se multiplicam rapidamente em vasos e canteiros.

Enquanto as hastes crescem, suas folhas pontiagudas se curvam gentilmente em direção ao solo.

O gengibre se dá muito bem em vasos, especialmente os que possuem maior área, mas já plantei em vasos pequenos e não tive problemas.

Como falamos antes, o vaso precisa ter bastante matéria orgânica, ficar abrigado de muito sol. O solo precisa ser úmido mas ter uma excelente drenagem.

Outro detalhe é que o gengibre demora mais e produz menos em vasos, especialmente se estes estiverem totalmente abrigados do sol.

5. Receitinha com gengibre

→ Veja aqui nesta postagem que mostramos como fazer gengibre cristalizado ou glaceado

Gostou desta dica? Se você seguir tudo isso que colocamos aqui, certamente vai render ótimos brotos de gengibre para suas receitas e para impressionar seus amigos e parentes.

Não deixe de compartilhar e comentar abaixo caso tenha qualquer dúvida. Pois amamos responder.

6. Veja mais dicas de como plantar

Veja agora mais dicas legais como esta de como plantar gengibre em casa. Experimente estas dicas e se divirta bastante plantando seu próprio alimento.

Nesta postagem mostramos o passo a passo para se plantar lindos rabanetes em casa. Em canteiors ou vasos.

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Para quem gosta de alternativas diferentes e ecológicas, que tal plantar esta maravilhosa PANC em casa. Beja o passo a passo e os cuidados com a Ora-pro-nobis ou orai por nós.

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