Raras sãos as pessoas que não amam morangos e se você é uma das que gostam muito desta fruta, veja algumas ideias lindas de bolo decorado com morango. Sem dúvida você vai amar.
Os morangos são largamente utilizados para fazer doces, sucos , molhos ou para serem utilizados como ingredientes frescos. Por isso é uma fruta tão apreciada, pois tem um sabor agridoce e aroma característico. Nesta postagem trouxemos varias ideias lindas com uso do morango na confeitaria para criar lindos bolos decorados.
São mais de 30 ideias para todos os gostos e com técnicas diversas. Certamente você ficará na dúvida na hora de escolher entre todas estas opções.
Bolo decorado com morango
Quando se trata de confeitaria as possibilidades são realmente infinitas, pois existem muitas cominações de ingredientes, materiais e técnicas que podem ser utilizados para criar efeitos fantásticos. Por isso que um dos objetivos da confeitaria é alimentar os olhos com beleza e realçar o sabor dos doces, bolos e tortas, por exemplo.
PAra começar nossa lista, vamos mostrar vários modelos de bolos decorados com morango e combinações de cores e ingredientes lindo. Sem dúvida você vai adorar.
OS morangos podem ser usados inteiros, cortados em pedaços, com folhas ou sem folhas, porém o importante é que todos estejam bem selecionados e novinhos para evitar estragar o doce. Além disso, o morango pode ser usado em formato de geleia ou calda, como podemos ver no recheio da torta abaixo. A geleia ajuda a concentrar o sabor e arma do morango, além de deixar o bolo mais doce e cítrico.
Sem dúvida o morango cai muito bem com folhas, flores e outras frutinhas como as amoras e cerejas, por exemplo.
Frutas frescas e flores
Com a calda do morango é possível fazer desenhos e decorações artísticas como da imagem abaixo. Um bolo simples, moderno e cheio de sabor.
PAra quem é mais tradicional, a confeitaria com chantili é sempre bem vinda, especialmente em tortinhas decoradas como morangos.
O recheio pode ser feito como morangos cozidos em pedaços e geleia de morango. O resultado é surpreendente, pois mistura a textura do bolo, das frutas e a calda criando uma experiência maravilhosa.
Naked cake
Traduzindo ao pé da letre, os naked cakes ou bolos pelados apresentam a lateral exposta. No entanto são super elegantes e vieram para ficar. A grande vantagem do naked cake, além da facilidade de confeitar, é o fato de podemos usar frutas aparentes em cada camada e fica lindo.
Com vários andares é sensacional, pois é possível colocar frutinhas e decorações em cada batente.
O bolo red velvet fica sensacional pois a cor tem tudo a ver com o morango. Neste caso é possível combinar uma massa sabor morango e um recheio de baunilha ou leite.
Bolo decorado com morango e chocolate
Para quem curte misturar o cítrico com chocolate esta é a mistura mais perfeita que existe pois une de forma ideal as duas coisas. Com o chocolate é possível fazer diversas brincadeiras em combinação com os morangos, como vamos ver a seguir.
Além disso é um bolo super romântico, ideal para aniversário da namorada, esposa, aniversário de namoro e para festas de menina.
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