Aprenda como decorar cupcakes com rosinhas de pasta americana!
Se você adora adocicar a vida com docinhos deliciosos, deve se amarrar em cupcakes! Neste tutorial você vai aprender a dar um toque diferente em seu doce, criando uma rosa bem delicada para colocar em cima do cupcake. A pasta americana que será utilizada poderá ser encontrada em lojas de doces e deverá ser misturada ao corante especial para obter a cor desejada.
Na foto, a designer de cupcakes Vera Franco, que elaborou o tutorial que você confere logo abaixo.
Materiais
- Pasta americana
- Espátula ou faca
- Corante rosa para confeitaria em gel ou em pó
- Molde para biscoitos
- Velinha (opcional)
Passo a passo
Primeiro use o corante rosa para confeitaria e deixe a cor da pasta americana bem rosada. Depois você irá abrir a massa. Para que a massa não grude, abra sobre um plástico.
Agora vá perfurando com o molde para biscoitos para ter seis rodelinhas.
Enfileire as rodelas de pasta americana, sobrepondo umas nas outras, como mostra a imagem acima.
Fazendo uso de uma espátula ou qualquer outro utensílio semelhante, pressione e passe pelo o centro das rodelas.
Enrole as rodelinhas com muito cuidado e carinho até chegar ao final.
Com a faca ou a espátula, corte o rolo de massa ao meio para obter duas rosinhas.
Pressione com delicadeza a base da rosa, desta forma você vai conseguir abrir as pétalas.
Se desejar, poderá encaixar uma vela na rosinha de pasta americana que você criou.
Coloque a rosa decorativa sobre o cupcake e está pronto para servir. Inove também e faça esta arte fofinha em seus cupcakes! Boas criações!
Imagens: blogs.estadao.com.br/curiocidade
Gostaria de saber qual a receita desse cobertura de chocolate do cup cake, que aparece na foto com a rosinha?
Obrigada!
muito bom…aprendi a fazer muito obrigado beijooo